Przeciętny Polak zjada rocznie około 150 jaj. Nie dziwi tym samym, że zdecydowana część konsumentów poszukuje jak najlepszych i najzdrowszych produktów – za takie zaś powszechnie uważane są jajka od kur wolnowybiegowych. By je rozpoznać, wystarczy przyjrzeć się żółtku.
