W dzisiejszych czasach wielu ludzi decyduje się na odstawienie mięsa. Jednak to tylko część z nich. W większości polskich domów można usłyszeć ten przyjemny dźwięk ubijania mięsa tłuczkiem. Ludzie go używają, ale bardzo często robią to źle. Tłuczek do mięsa posiada dwie strony, jednak każda z nich służy do czegoś innego. Wiedzieliście?Tłuczek do mięsa to bardzo przydatna rzecz w każdej kuchni. Jak wiadomo, tłuczek służy głównie do ubijania porcji mięsa na kotlety, bądź steki. Ludzie bardzo często decydują się na przygotowanie takich potraw. Jednak warto zauważyć, że mnóstwo z nas nie zwraca uwagi na to, że tłuczki mają dwie strony: kratkowaną i płaską, a to błąd. Wiecie, do czego służy druga wymieniona?
