Przyprawy służą do wzbogacenia smaku najbardziej wyrafinowanych potraw na stole kuchennym. Wiele z nich ma także ogrom właściwości leczniczych. Oprócz tego, że przyspieszają metabolizm, wzmacniają również odporność. Nie wszystkie działają jednak korzystnie. Jeśli używasz cynamonu, wiedz, że to alergen, który niekorzystnie wpływa na wątrobę i nerki.Trudno wyobrazić sobie dobre danie bez odpowiedniej przyprawy, która wzbogaci jego smak. Niektórzy preferują ich niewielkie ilości, a inni z kolei są zwolennikami intensywnych potraw. Należy jednak wiedzieć, że nadmiar niektórych z nich, może wpływać niekorzystnie na zdrowie.