Kotlety z cebuli. Przepis tak prosty, tani i pyszny, że na zawsze odmieni twoje obiady
Kotlety z cebuli stanowią tanie i smaczne rozwiązanie, gdy brakuje ci pomysłu na główne danie, a w lodówce nie ma zbyt wielu składników. Ten wyjątkowy przepis zdradza, jak przyrządzić z nich smakowity obiad.
Jak ugotować coś smacznego i pożywnego przy użyciu minimalnych kosztów? Okazuje się, że kotlety z cebuli można przygotować jako wegetariański zamiennik mięsa, a przy tym zaskoczyć członków rodziny zdrową alternatywą dla typowych mielonych.
Przepis na kotlety z cebuli
Niektórzy podczas przyrządzania kotletów dodają do smaku cebulę albo zioła. A gdyby spojrzeć na tradycyjną kuchnię inaczej i użyć w tym celu wyłącznie cebuli, bez dodatku mięsa? Ten prosty przepis na kotlety z cebuli pomoże ci przygotować je z wyjątkową chrupiącą skórką.
Składniki:
- 0,5 kg cebuli
- 100 g kaszy manny
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka (lub 2 gotowane ziemniaki)
- 1,5 szklanki soku pomidorowego
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz
- olej roślinny
- Małgorzata Kożuchowska nie miała grać w „Rodzince.pl”. Chciano inną aktorkę, gwiazdę TVN
- Syn Agaty Młynarskiej to ciacho. Gwiazda w końcu pokazała zdjęcie 31-latka
- Paweł Królikowski zrezygnował. Dziennikarze dotarli do smutnych szczegółów
Jak zrobić kotlety z cebuli?
Przygotowanie cebulowych kotletów jest niezwykle proste. Możesz wypróbować ten przepis w domu nawet dzisiaj, bez wcześniejszego przygotowania.
- Zacznij od obrania naszej bohaterki, czyli cebuli, najpierw ją umyj, a następnie posiekaj w drobną kostkę.
- Do cebuli dodaj wymienione w przepisie składniki, a jeśli preferujesz wersję wege, zamień jajka na gotowane ziemniaki. Jeżeli masa jest zbyt płynna, możesz dodać do niej mąki.
- Cebulową mieszankę odstaw na jakiś czas na bok, żeby kasza manna mogła spęcznieć.
- Gdy ciasto jest już gotowe, uformuj z niego okrągłe kotlety.
- Na patelni rozgrzej olej roślinny, a następnie ułóż na powierzchni kotlety z cebuli i obtaczaj je z obu stron, dopóki nie osiągną pożądanego, złotego odcienia.
Teraz kotlety z cebuli są już praktycznie gotowe do spożycia. Jeśli jednak chcesz urozmaicić danie, możesz podać je w towarzystwie sosu pomidorowego. Możesz zagotować go w osobnym naczyniu, dodając liście laurowe. Sok pomidorowy połączony z przyprawami zneutralizuje nieprzyjemny zapach cebuli.
Kotlety z cebuli skrywają dodatkowo małą tajemnicę: jeśli podasz je na ciepło, smakują jak mięsne, a jeśli na zimno – jak rybne.
ZOBACZ ZDJĘCIA:
Wystarczy kilka cebul i 3 ząbki czosnku, aby stworzyć pożywny obiad.
Kotlety cebulowe to tani i smaczny pomysł na wegetariańskie danie.
Z dodatkiem sosu pomidorowego, osiągną doskonały smak.
ZOBACZ TEŻ:
- Sprzedał swój telefon i zapomniał wykasować nagrań. Wiadomo, co ojczym robił 6-letniemu chłopcu
- Ogłoszenie o pracę wywołało prawdziwą burzę. Wymagania ciągną się w nieskończoność, a pensja? Głodowa
- Kamera w pokoju dziecka uchwyciła, co robi pies z malutkim chłopcem. Rodzice nie mogli uwierzyć
źródło: planetalife.com
